Stivas staat voor Stichting ter verbetering van de agrarische structuur in Noord-Holland en werd in 1965 opgericht door het provinciaal bestuur. Per 1 januari 2007 beloot de provincie de Stivas te verzelfstandigen. Het hoofddoel van de stichting was de verbetering van de agrarische structuur in Noord-Holland te bevorderen. Zij zou dit doen door in regionaal verband maatregelen te treffen en uit te voeren die gericht waren op de intensivering van het bodemgebruik en/of verhoging van het rendement van de agrarische bedrijven in Noord-Holland. Voorbeelden van deze maatregelen zijn onder andere: vrijwillige kavelruil, grondverbeteringsprojecten, aan- en verkopen van gronden, verkavelingsonderzoeken en de ontwikkeling in de glastuinbouwgebieden. Verder werden veldmedewerkers ingezet bij de begeleiding van kavelruilingen. Naast Stivas Noord-Holland werden er regionale Stivasorganisaties ingesteld teneinde het Stivasdoel op terreinen als kavelruil en investeringen lokaal te kunnen regelen. De regionale stichtingen hadden elk hun eigen werkgebied. Het werkgebied van de Stivas De Noordkop omvat het grondgebied van de gemeenten Den Helder, Zijpe, Anna Paulowna, Wieringen en Wieringermeer. Stivas De Noordkop is opgericht in januari 1983. De nieuwe stichting zette het werk voort van de in 1971 opgerichte Noordoostelijke Commissie Agrarische Structuurverbetering (NOCAS). Deze commissie had de verkaveling in de Wieringerwaard aangepakt en ging in 1983 op in de Stivas De Noordkop.