De directie had taken omtrent:

-Behandeling van de aangelegenheden betreffende de afzet, de prijsvorming en de in verband daarmede te treffen teeltregelingen, en de verwerking van produkten van land- en tuinbouw en visserij, alsmede van die betreffende de voedselvoorziening;

-Behandeling van de aangelegenheden verband houdende met het toezicht van de Minister op het marktordenend beleid der produktschappen.[1]