De Evert Willem Beth Stichting is opgericht in 1978 krachtens testamentaire beschikking van de weduwe van Evert Willem Beth, mevr. Cornelia P.C. Pastoor (1896-1978). De stichting stelt zich ten doel het werk van de filosoof, logicus en wiskundige Evert Willem Beth (1908-1964) te continueren, te verbreiden en te consolideren. Om het doel te bereiken organiseert de stichting symposia, lezingen en verleent subsidies. De bestuursleden van de stichting worden benoemd door het bestuur van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen (KNAW). De eerste vergadering van het stichtingsbestuur vond plaats op 18 juni 1980.