De Afdeling Accijnzen had taken verdeeld over twee bureaus:

1. Bureau Accijnzen had taken omtrent:

- uitvoering van de wetgeving betreffende de accijnzen op suiker, wijn, gedistilleerd, zout, bier, geslacht (vlees) en tabak;

- in-, uit- en doorvoer van accijnsgoederen;

- omzetbelasting;

- rijwielbelasting;

- recht op de mijnen;

- zekerheidsstelling voor accijns of invoerrechten;

- waarborg en belasting van de gouden en zilveren werken.

2. Bureau Contentieus behandelde alle contentieuze zaken die bij de Afdeling Invoerrechten en de Afdeling Accijnzen kwamen.[i]